Na, alle Reste der Feiertagsschmauserei aufgegessen? Wir haben es bis auf ein wenig Rotkraut im Tiefkühlschrank geschafft. Deshalb sind wir jetzt auch essenstechnisch bereit für das neue Jahr und damit für das nächste Wochenmenü.
Nach der Schlemmerei der letzten Wochen liegt der Fokus bei uns gern auf mehreren extra gesunden und wieder schnell im Alltag zuzubereitenden Mahlzeiten, wobei Ausnahmen immer die Regel bestätigen ;-). Man muss ja nicht fanatisch werden und kann einzelne ungesunde Favoriten (z. B. das wöchentliche Dessert) im Wochenplan belassen, wenn man das möchte. Wir möchten. Damit wünsche ich euch einen angenehmen Start in die erste Alltagswoche des neuen Jahres.
