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Channel: Wochenmenü – scheckenlaks
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Wochenmenü 22/2016

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IMG_1972Sommer! Jippieh! Wir feiern das in der nächsten Woche mit schneller, leichter Sommerküche, wie immer gemischt mit Fisch, Gemüse und etwas Fleisch. Lasst euch vom schönen Wetter nicht abhalten, etwas Leckeres in der eigenen Küche zu kochen. Muss ja nicht ewig viel Zeit in Anspruch nehmen. Und dafür kann man dann ja draußen im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon essen. Oder am weit geöffneten Fenster. Genießt das Sommerleben.

Montag

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Zwiebel Mandel Suppe
Dienstag


Ofengebackener Lachs mit Basilikumpesto, Brokkoli und Kräuterkartoffelmus
Mittwoch


Pasta mit Gorgonzola und Schinken
Donnerstag

Banana Pancakes
Banana-Pancakes
Freitag

IMG_2074Schnittlauchschmarrn
Samstag

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Pasta, gebratener Lachs und Erbsensauce
Sonntag


Lamm-Medaillons in Rotweinsauce mit mediterranem Gemüse
Dessert

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Historischer norwegischer Zitronentrunk
Extras

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Pavlova mit Zitronencreme und Beeren

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