Ja, so beginnt der Sonntag perfekt. Haferflockenpfannkuchen, Erdbeerquark mit Minze und dazu frische Erdbeeren. So schön kann “Resteverwertung” sein.
Inzwischen sitze ich im Garten mit Vogelgezwitscher, intensivem Hummelgesummsel im Rhododendron und leichtem Donnergrollen als Bassuntermalung im Hintergrund und genieße den Liegestuhl nach einem intensiven vormittäglichen Workout mit Intervallen und Bodyweightübungen auf der Wiese. Da fällt die Planung der nächsten Woche leicht. Braucht ihr noch Inspiration? Dann schaut doch mal ins Wochenmenü. Es gibt mehrheitlich sommerlich, leichte Gerichte, die schnell zubereitet sind.
Genießt die kommende Sommerwoche!
